Na blogu Artystycznej Przestrzeni ukazał się dzisiaj post, w którym w zabawny sposób opisano naszyjniki Wilmy z Macondo. Dziękujemy :-)
czwartek, 28 lipca 2011
sobota, 23 lipca 2011
Kolumbia tonie w kwiatach, kolczyki
Kolumbia to wszechobecne kwiaty. Z powodu tej niesamowitej ilości kwiatów, raz do roku w mieście Medellín, położonym w centralnej części Kolumbii, w sierpniu odbywa się tak zwane Święto Kwiatów. Podczas dziesięciu dni obchodów balkony, tarasy i chodniki miasta wypełniają się kwiatami. Te naturalnie barwione kolczyki wykonane z kokosu oraz z modeliny (misternie uformowany kwiat umieszczony w centralnej części ozdoby) przywołują charakteryzującą się wyjątkowym kolorytem i ogromnym bogactwem flory, Kolumbię. Zawieszki kolczyków wykonane zostały z alpaki (stop miedzi, niklu i cynku). Jest to materiał nieuczulający, stosowany w jubilerstwie. Długość z zawieszką 5,5 cm, średnica 3,5 cm.
Kolczyki - Kolumbia tonie w kwiatach
Etykiety:
Kolczyki
środa, 20 lipca 2011
Sztuka prostoty, białe kolczyki
Idealne kolczyki dla minimalistek ;-)
Totumo jest twardą skorupą owocu kolumbijskiego drzewa, z którego Indianie na przestrzeni wieków produkowali naczynia kuchenne i oryginalną, etniczną biżuterię. Kolczyki wykonuje się z tej pociętej skorupy, po czym maluje w niesamowite i niepowtarzalne wzory. Proponowany model kolczyków pomalowany został na jednolity kolor biały, następnie pokryty bezbarwnym lakierem. Model kolczyków jest unikatowy i doskonale oddaje koloryt i magię Kolumbii. Kolczyki są bardzo lekkie. Długość: 7,5 cm (z zawieszką), szer: ok 5 cm. Zawieszki kolczyków wykonane zostały z materiału zwanego alpaka (stop miedzi, niklu i cynku). Jest to materiał nieuczulający, stosowany w jubilerstwie.
Cięte totumo
Etykiety:
Kolczyki
czwartek, 14 lipca 2011
Kawa, kawa, kawa
Kolumbijska kawa
Autentyczne ziarenka kolumbijskiej kawy. Dla osób uzależnionych od kawy ponieważ kolczyki te pachną kawą! Tak pachną Andy w Ameryce Południowej. Proponowane kolczyki wykonane zostały z różnych, kawałków oryginalnych ziarenek kawy są jednym z przejawów kolumbijskiej pomysłowości w wykorzystaniu do produkcji interesującej biżuterii lokalnych materiałów. Ziarenka łączone są interesującymi splotami nitki doskonale dopasowanej kolorystycznie do etnicznego materiału. Zawieszki kolczyków wykonane zostały z materiału zwanego alpaka (stop miedzi, niklu i cynku). Jest to materiał nieuczulający, stosowany w jubilerstwie. Długość z zawieszką: 7,5 cm.
W ciągu wieków, sposób przygotowywania i degustacji kawy ulegał licznym zmianom i uwarunkowany był konkretną kulturą, zwyczajami, modą i smakiem. Współczesne społeczeństwo, chętnie dodaje do kawy: mleko, czekoladę, wanilię, skórkę pomarańczową lub cytrynową, cynamon, gałkę muszkatołową, goździki, kardamon, imbir i wszelkiego rodzaju likiery. Słownik kawowy: Arabika:Rodzaj kawy charakteryzujący się owocowym aromatem i gęstością, uprawiany w Ameryce Centralnej i Afryce. Bezkofeinowa: Kawa pozbawiona kofeiny. Café Latte: Przygotowywana z filiżanki kawy espresso ze spienionym mlekiem serwowanym na wierzchu filiżanki. Wymieszane mleko i kawa tworzą gęsty, marmurkowy płyn. Capuccino: Rodzaj kawy espresso, do którego dodaje się podgrzane na parze, spienione mleko. Mleko łagodzi smak kawy i tworzy na jej powierzchni piankę, którą należy posypać gałką muszkatołową lub cynamonem. Kawa Chocolaccino: Przygotowywana z kremowego cappuccino podawanego w wysokiej filiżance i pokrytego bitą śmietaną i czekoladowymi wiórkami. Kawa Borgia: Mieszanka włoskiej kawy i gorącej czekolady, pokryta słodką, bitą śmietaną. Kawa Espresso: Doskonałe espresso ma kolor orzecha laskowego, jest delikatnie czerwone i posiada intensywny smak i gęstość. Charakteryzuje się kremową, złotą warstwą, zwaną śmietanką. Kawa Mocca: Idealna mieszanka espresso, sosu czekoladowego i ubitego mleka. Czasami podaje się ją z bitą śmietaną. Kawa po turecku To jeden z najbardziej tradycyjnych i antycznych sposobów przygotowywania kawy. Aby otrzymać dwie filiżanki kawy po turecku, przygotować należy dwie, stołowe łyżki mielonej, delikatnej kawy, którą parzy się w imbryku dodając do niej dwie duże łyżki cukru, dwa ziarna kardamonu i dwie filiżanki zimnej wody. Kiedy mieszanka jest już podgrzana i zaczyna wrzeć, zdejmuje się ją z ognia. Pozostawia dwie minuty i powtarza czynność trzykrotnie. Przed podaniem, dodaje się kilka kropli zimnej wody, aby fusy pozostały na dnie naczynia. Latte Macchiato: Przygotowuje się wlewając delikatnie espresso na spienione na parze mleko w przezroczystym naczyniu. Latteccino: Przygotowuje się z espresso, podwójnej porcji spienionego na parze mleka i pojedynczej porcji ciepłego. Robusta (Mocna): Rodzaj kawy o małych ziarnach i wysokim poziomie kofeiny. Uprawia się go w Afryce, Azji i Brazylii. Oryginalnie pochodzi z Zairu. • Wybierz dobry gatunek kawy o przyjemnym aromacie. • Kawa powinna być odpowiednio przechowywana, musi być świeża, nie zjełczała. • Miel kawę w ilościach potrzebnych do jej jednorazowego przygotowania. • Woda nie powinna zawierać dużych ilości soli mineralnych. • Nie pozostawiaj resztek mielonej ani płynnej kawy w ekspressie. • Umyj ekspres po każdym przygotowaniu napoju. • Filiżanki najdłużej utrzymujące ciepło wykonane są z porcelany i fajansu. • Idealna temperatura podania kawy waha się między 76 i 82 ºC. • Aby kawa nie wystygła zbyt szybko, przed podaniem, podgrzej puste filiżanki. • Pij zawsze świeżo sparzoną kawę. • Na filiżankę użyj 7 – 9 gramów mielonej kawy. • Nigdy nie podgrzewaj kawy ponownie. E.K |
Ziarenka kolumbijskiej kawy
Etykiety:
Kolczyki
wtorek, 5 lipca 2011
Subskrybuj:
Posty (Atom)